В Украине деятельность издательства «ГалДент» ассоциируется со словом «впервые».
Учредили издательство в далеком 1992 году двое коллег – врачи-стоматологи Мирон Угрин (Львов, Украина) и Гжегож Челей (Люблин, Польша). Начало многолетней успешной деятельности издательства «ГалДент» положил в 1993 году выход сигнального номера первого в независимой Украине профессионального стоматологического научно-практического журнала «Новини стоматології», который успешно завоевал читательскую аудиторию, продолжает регулярно выходить и, оставаясь единственным издаваемом на украинском языке специализированным изданием, занимать высокие места во всеукраинском рейтинге.
«ГалДент» — первое частное специализированное издательство, положившее начало изданию переводов на русский язык мировых стоматологических бестселлеров на постсоветском пространстве. Первыми ласточками переводных изданий стали книги-бестселлеры Германии, вышедшие из печати в Украине в 1999 году, среди которых Клаус М. Леманн, Эльмар Хельвиг «Основы терапевтической стоматологии», Эльмар Хельвиг, Йахим Климек, Томас Аттин «Пропедевтика терапевтической и ортопедической стоматологии», Г.П.Ф. Шмут, Э.А. Холтгрейв, Д. Дрешер. «Практическая ортодонтия».
С учетом последних достижений мировой стоматологии и дефицита профессиональных узкоспециализированных изданий по инициативе Ассоциации имплантологов Украины с 2005 года начал издаваться на украинском языке ежеквартальный журнал «Імплантологія Пародонтологія Остеологія», занявший лидирующую позицию в современной стоматологической периодике.
В 2006 году перечень периодических стоматологических изданий издательства «ГалДент» пополнил «Світ ортодонтії» — первый специализированный журнал по ортодонтии на украинском языке, публикующий широкий спектр информации о методиках и аппаратуре, а также актуальный перечень курсов по ортодонтии, проводимых известными международными учебными центрами и ведущими зарубежными специалистами.
С целью повышения профессиональной компетентности детских стоматологов и специалистов по профилактической стоматологии, сохранения и восстановления стоматологического здоровья детей в 2009 году учрежден и выходит дважды в году первый в Украине научно-практический журнал ««Профілактична та дитяча стоматологія», являющийся официальным печатным изданием Украинской ассоциации профилактической и детской стоматологии.
Совместно со всемирно известной издательской компанией «Quintessence Publishing» (Германия) с 2011 года «ГалДент» издает на украинском языке ежегодник «Пародонтологія та відновна стоматологія» – версию международного стоматологического журнала «Periodontics & Restorative Dentistry», а с 2014 также ежегодный дайджест «Естетична стоматологія», публикующий самые интересные статьи из официального издания Европейской Академии эстетической стоматологии журнала «Esthetic Dentistry».
До настоящего времени в издательстве «ГалДент» переведено и издано более 40 мировых стоматологических бестселлеров, что несомненно свидетельствует о лидерстве на стоматологическом издательском рынке Украины.